紅燒羊肉加蘿蔔怎麼做-tft每日頭條

紅燒羊肉加蘿蔔怎麼做

美食更新时间:2024-12-23 17:25:04

紅燒羊肉加蘿蔔怎麼做（紅燒羊肉蘿蔔你這麼做）1

By 快樂每一天lxku

用料

羊腿，羊排兩斤
老姜一小塊
豬油少許
鹽适量
料酒适量
味極鮮醬油适量
老抽少許
冰糖十來粒
香菜 3根
蘿蔔 3個
辣椒醬、豆瓣醬各2勺
花椒适量
小茴香适量
甘蔗一小塊

做法步驟

紅燒羊肉加蘿蔔怎麼做（紅燒羊肉蘿蔔你這麼做）2

1、買回來的羊肉焯水

紅燒羊肉加蘿蔔怎麼做（紅燒羊肉蘿蔔你這麼做）3

2、焯好水的羊肉清洗幹淨備用

紅燒羊肉加蘿蔔怎麼做（紅燒羊肉蘿蔔你這麼做）4

3、羊肉下鍋在把各種調料一起下鍋到入開水、大火燒二十分鐘左右、在轉小火焖半小時

紅燒羊肉加蘿蔔怎麼做（紅燒羊肉蘿蔔你這麼做）5

4、在下入蘿蔔燒個十幾分鐘左右就可以了

紅燒羊肉加蘿蔔怎麼做（紅燒羊肉蘿蔔你這麼做）6

5、燒好裝入沙鍋中撒上香菜、美味又營養的羊肉鍋就完成了

小貼士

羊肉炒一下也可以、不炒直接下鍋炖也可以、燒羊肉一定要放冰糖、在放點甘蔗更好、這樣補腎、不上火、全家都适合

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