黃焖牛肉你會做嗎?
跟着我的教程來做吧,不需要放其他佐料,就用一種醬料就搞定~
來大聲告訴我是什麼醬料!
美味滋補,肉質軟嫩,大人小孩都能吃~
一般家裡來客人啊才會安排牛肉這種食物,大多都是涼切,吃着沒啥意思呢,來個黃焖牛肉換換口味吧~
蔥姜40克,蒜20克準備好
牛腩切成4-5厘米大小的塊,切好的牛腩浸泡半小時。
蔥姜切成片備用
牛腩瀝幹水分放入高壓鍋,放入容彙醬料430克,加入切好的姜蔥蒜、加上3斤清水攪拌均勻,
加蓋大火上氣後改小火焖至15分鐘後關火,放氣,開蓋後攪拌一下
這個時候我們的黃焖牛肉就做好啦~
砂鍋加熱,青椒切塊鋪在底部,土豆提前煮熟切成小塊煮熟,放中間,放上壓制好的牛腩塊,上火燒熱,撒上小米辣收汁2分鐘就可以了~
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