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西紅柿炒蛋怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-04 06:33:17

西紅柿炒蛋怎麼做好吃?西紅柿去皮，切塊備用兩個雞蛋加一小勺清水，打散，今天小編就來聊一聊關于西紅柿炒蛋怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

西紅柿炒蛋怎麼做好吃

西紅柿去皮，切塊備用。

兩個雞蛋加一小勺清水，打散。

倒入比炒菜稍多一點點的油，油熱後倒入蛋液。

用筷子輔助轉動，翻面。

雞蛋攤熟後，折起推到鍋邊（或者盛到盤子裡），不用再放油了。

加入蔥花，西紅柿，翻炒均勻。

加入鹽和糖（糖也可以不放）。

翻炒均勻即可。

還可以撒入蔥花或香菜末，裝飾一下。

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