豬肉白菜餡包子包子餡要不要炒熟?可以炒熟,也可以不炒熟包子餡中的肉炒熟的話,肉香味更濃郁,口感更有嚼勁,但生的包子餡做出來口感更柔軟細膩,汁水更多,兩者相對比的話用來做包子的話,建議互補,采取一半熟一半生的肉餡來包包子,這樣包出來的包子才更好吃,下面我們就來聊聊關于豬肉白菜餡包子包子餡要不要炒熟?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以炒熟,也可以不炒熟。
包子餡中的肉炒熟的話,肉香味更濃郁,口感更有嚼勁,但生的包子餡做出來口感更柔軟細膩,汁水更多,兩者相對比的話用來做包子的話,建議互補,采取一半熟一半生的肉餡來包包子,這樣包出來的包子才更好吃
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