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怎麼炒土豆

美食 更新时间:2024-12-21 18:54:47

怎麼炒土豆?準備材料:土豆200克,紅尖椒50克,植物油40克,白醋10克,鹽2克,白砂糖10克,味精1克,現在小編就來說說關于怎麼炒土豆?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎麼炒土豆(怎麼炒土豆好吃)1

怎麼炒土豆

準備材料:土豆200克,紅尖椒50克,植物油40克,白醋10克,鹽2克,白砂糖10克,味精1克。

将土豆去皮,洗淨,切成細絲,放入水中浸泡10分鐘,撈出放入沸中焯一下,撈出瀝水;

将紅辣椒去蒂和籽,洗淨後切成細絲;

将炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油,油熱後先放紅辣椒絲,炒出辣味時放入土豆絲炒兩下,加白醋帶炒勻,加精鹽,炒至土豆絲斷生,加白糖、味精,炒勻盛入盤内即可上桌供食。

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