海魚頭怎麼做好吃?材料:深海魚頭1個、蔥絲适量、姜片适量料酒少許、蒸魚豉油适量 ,我來為大家科普一下關于海魚頭怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
材料:深海魚頭1個、蔥絲适量、姜片适量料酒少許、蒸魚豉油适量。
準備好深海魚頭一個,用涼水泡洗一下使其解凍。
把準備好的深海魚頭,清洗幹淨之後,用刀切成兩半,去掉魚鰓。
清洗幹淨之後,倒入适量的料酒、姜片腌制20分鐘左右。
鍋裡加入涼水燒開,等待有蒸汽以後,把腌好的深海魚頭放入,蒸12-15分鐘。
把蒸好的深海魚頭盛在盤子裡,去掉姜片,把提前切好的蔥絲均勻的撒在魚頭上。
鍋上放一點油,油熱後稍微放一下潑在從絲上并淋上蒸魚豉油即可。
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