56号鐵鍋魚，這家店在後海地區可是很有名兒哦，當時餐廳舉辦“鎮店之寶”挑戰賽，誰能吃下他家的辣椒就可以把一張證書貼在牆上，可是能夠挑戰成功的食客寥寥無幾，據說這種辣椒是世界排名第四的辣度哦，想想都讓小紫感覺心生畏懼啦！餐廳光有辣度還不行，要有好吃的味道，56号鐵鍋魚的麻辣鍋是這個地區出了名兒的好吃，我一直都想來這家嘗嘗，這回機會來了，小紫抽中了美團網價值320元的麻辣鐵鍋饞嘴蛙霸王餐！夠幸運吧？還等什麼，約上四個朋友吃飯去，哈哈。

56号鐵鍋魚位于鼓樓西大街56号，餐廳的經營面積不是特别大，裝修簡潔幹淨，最讓人眼前一亮的，當然是餐廳滿牆的獎狀啦。上面有各種留言，有的已經挑戰成功、有的留下了要來挑戰的豪言壯語，有的表達了美好心願、有的表白了愛情，每一張獎狀上的文字都留下了當時食客的真情實感。

麻辣鐵鍋饞嘴蛙：

牛蛙營養價值高，是一種低脂肪、高蛋白、低膽固醇的優質肉類。饞嘴蛙更是以麻辣鮮香、肉美滑嫩，備受廣大食客的喜愛。56号鐵鍋魚制作的饞嘴蛙火鍋是餐廳的招牌菜品，鐵鍋一端上來，我們就聞到了香氣四溢的麻辣氣息，看到那肥美油亮的牛蛙，馬上就讓我們有了饞涎欲滴的感覺。5隻牛蛙的火鍋份量很足，蛙肉經過包漿處理，肉質細滑鮮嫩，久煮之後依然滑嫩不散，麻辣的湯底不油不膩，鹹度掌握的恰到好處，玉米香甜黃豆酥脆，味道确實很棒。

拍黃瓜：

味道清涼爽口，和麻辣的鍋子搭配，吃到嘴裡可以起到去油解膩的作用。

川辣涼粉：

味道香辣味醇、鮮滑爽口，是無辣不歡食客的夏季必點涼菜。

套餐中的涮品包括：梅林午餐肉、魚豆腐、木耳、鮮豆皮和生菜，可以說是葷素搭配的比較合理。這幾道菜品燙熟後味道都很不錯，主要是這鍋牛蛙底料做的地道，涮什麼都可以讓食材麻辣鮮香，美味可口。個人比較喜歡吃魚豆腐，煮熟後胖胖的，口感滑軟鹹香。

日式烏冬面：

套餐中配的是以小麥為原料的烏冬面，而不是普遍采用的雜面或手切面。個人比較喜歡這種面條，烏冬面能夠吸收濃湯中的精華味道，軟滑鮮香，不油不膩。

酸梅湯：

店裡的酸梅湯雖然不是現熬的那種，但口感清涼冰爽、酸甜适口、去油解膩，與火鍋搭配是在好不過的飲料了。

這個麻辣鐵鍋饞嘴蛙的套餐，菜量還是挺大的，我們四個人最後沒吃完。店裡有免費的Wi-Fi，服務很不錯，最重要的是這家餐廳有免費停車位，要知道在鼓樓地區能夠停車又不收費是多麼幸福的一件事呀，呵呵。

餐廳信息：

餐廳名稱：56号鐵鍋魚（鼓樓麻辣香鍋西大街店）

地址：西城區鼓樓西大街56号（近鼓樓）

電話：13121398956，010-64056853

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