不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法-tft每日頭條

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法

美食更新时间:2024-07-23 11:09:46

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不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）1

不分蛋，不打發的小蛋糕，口感松軟，超級好吃！

這兩天朋友圈都是曬粽子的，小朋友看到之後說：你看，人家是說做什麼就立馬就去做了。你呢？你早就跟我說會自己做冰淇淋給我吃，結果呢？我說，粽子你也不愛吃呢，每年外婆包那麼多我們帶回來，你都不吃的。偶爾吃個一兩個，我總不能還自己買食材包吧？她說那你可以做别的給我吃呀，你會做那麼多好吃的，就是懶！

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）2

我一想她說的話，似乎也是有道理的。我現在确實比過去懶得很多，家裡的很多食材和工具都是用的，我就是不太想折騰了。大概是這幾年的大環境問題，導緻已經沒那麼熱愛在廚房研究吃的。不過，她既然說了，還一定要做點什麼了。

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）3

【原味馬芬蛋糕】

主要食材：雞蛋4個，牛奶200克，食用油180克，糖120克，低筋面粉300克，泡打粉10克

具體做法：

準備好所有的食材，可以搭配一些自己喜歡的幹果，我準備了一點蔓越莓和黑芝麻。

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）4

雞蛋，食用油，牛奶，糖放在一起，攪拌均勻。拌到充分融合為止，這是全蛋法，不需要分蛋，非常方便的。

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）5

篩入低筋面粉還有泡打粉。做蛋糕的時候，粉類都是需要過篩之後加入的。

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）6

粉類加入進去之後，再次攪拌均勻，要一直攪拌到沒有幹粉為止，擡起淋下來沒有小團團的狀态即可！

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）7

攪拌好的蛋糕糊，裝入紙杯裡面，倒入八分滿就可以了。然後可以在上面撒上一些自己喜歡的幹果。

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）8

入預熱好的烤箱，中層，上下火180度，烤25分鐘。這個烤制的溫度和時間要看自己家烤箱的脾氣，自己注意調整。如果不太确實是不是烤熟透了，可以用牙簽紮一下，如果抽出來不帶粉質就表達熟透了。

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）9

烤好之後的蛋糕會有爆頭的，我倒是非常喜歡這樣的，畢竟我每次烤馬芬蛋糕都是這個樣子的，不過，我很少烤原味的，我一般都是做香蕉或者巧克力味的。

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）10

這次孩子突然想讓我做點什麼，家裡也沒有水果了。于是，就做成了原味，不過，好吃是真的好吃，不會太甜，口感非常松軟，并不會因為全蛋做出來的蛋糕口感不夠細膩，相反真的非常好吃。大家可以試一試，小朋友一定會非常喜歡的。

不用打發不用蒸的蛋糕最簡單做法（不打發的小蛋糕）11

無難度，零失敗！攪一攪就能做成功的馬芬蛋糕

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