1、首先我們取一根黃瓜洗淨,切頭切尾,然後用刀拍扁,切成一塊塊,加入切好的蒜末、小米椒、香菜。
2、然後倒入醬油、陳醋、香油、辣椒油,最後把它們攪拌均勻,酸酸辣辣的涼拌黃瓜就大功告成。
3、涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,具有美容養顔功效,營養價值豐富。
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