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生牛奶煮多長時間最好

美食 更新时间:2024-07-30 05:09:07

生牛奶煮多長時間最好?生牛奶一般建議煮5~10分鐘,生牛奶中含有比較多的細菌,不建議直接飲用,需要進行高溫滅菌後飲用當然也不是煮的時間越久越好,煮的時間過久了,可能會導緻牛奶中的營養成分流失 ,下面我們就來聊聊關于生牛奶煮多長時間最好?接下來我們就一起去了解一下吧!

生牛奶煮多長時間最好(生牛奶煮多長時間最好)1

生牛奶煮多長時間最好

生牛奶一般建議煮5~10分鐘,生牛奶中含有比較多的細菌,不建議直接飲用,需要進行高溫滅菌後飲用。當然也不是煮的時間越久越好,煮的時間過久了,可能會導緻牛奶中的營養成分流失。

一般建議先用大火煮沸後,再用小火煮5~10分鐘,也可以隔水蒸,這樣既能保持營養不流失,又能殺滅生牛奶中的病菌。鮮牛奶中含鉀比較豐富,長期喝鮮牛奶能保持血壓平穩,使中風的危險大大降低,同時還可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛,有美容養顔的作用。

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