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120種餅的絕密配方

美食 更新时间:2024-11-19 10:41:17

120種餅的絕密配方(趕緊收藏餅餅餅)1

By 慮慧

用料

  • 鹽 适量
  • 面粉 适量
  • 南瓜 一小塊
  • 金針菇 200克
  • 雞蛋 2個
  • 蕃茄 1個

做法步驟

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1、南瓜蒸熟碾成泥和面一起揉成面團醒二十分鐘

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2、金針菇切段

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3、雞蛋炒熟和蕃茄金針菇放在一起攪拌均勻,可以放點十三香等調料

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4、醒好的面和切成劑子,再揉成面團

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5、擀成面片,中間厚點,周圍薄點

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6、包成包子

120種餅的絕密配方(趕緊收藏餅餅餅)8

7、将包好的的包子,收口的部分向下。

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8、用手掌輕輕順着周圍慢慢按壓成餅狀。

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9、放入平頂鍋裡,放少許油煎

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10、底部煎黃後倒入一小碗水,蓋住鍋蓋用大火将水燒開後關中小火繼續煎至水煎完

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11、再焖幾分鐘就可以了

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12、這是底面,油油的,黃黃的

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13、這是餅的正面,黃黃的,軟軟的

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14、成品

小貼士

這個餅可以用發面做,也可以用一半燙面一半正瓷面。

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