辣炒銀耳的家常做法?1.銀耳泡發後撕成小塊,我來為大家講解一下關于辣炒銀耳的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
1.銀耳泡發後撕成小塊
2.雞蛋打散攪拌均勻
3.銀耳放入蛋液,加鹽,攪拌均勻,小蔥切碎
4.炒鍋燒熱,在倒油燒熱,油熱倒入銀耳雞蛋
5.用筷子劃炒,翻動
6.炒散,炒到看不見生蛋液的樣子
7.放入蔥花
8.炒勻即可
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