1、腌制:首先先把雞腿肉切成大片放進容器裡,再把炸雞粉對上相應的水,一包對200毫升,然後倒進雞肉的容器裡分布均勻泡制30分鐘 裹粉,把淹好的雞肉丢進小麥粉裡進行裹制。
2、裹好以後丢進植物油裡用小火炸4分30秒。
3、把漢堡胚〔做漢堡的面包〕放進微波爐加熱,然後拿出來,在包頂内放一些沙拉,再放一把生菜,再把炸好的雞肉夾在裡面。
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