1、食材:雞蛋适量、芝士适量、吐司适量、番茄醬适量。
2、雞蛋分三個放入碗中,分别為蛋清、蛋黃和全蛋,攪拌均勻。
3、鍋中刷油小火加熱,先倒入蛋黃,攤成餅狀。
4、放上芝士,卷起放鍋邊。
5、倒入蛋清,攤成餅狀,放上芝士。
6、一起卷起放鍋邊。
7、倒入全蛋,放上吐司,擠上番茄醬。
8、卷起,切塊裝盤即可。
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