哈爾濱最好吃的美食排行榜前十-tft每日頭條

哈爾濱最好吃的美食排行榜前十

美食更新时间:2024-12-02 13:25:12

鏡泊湖魚宴

哈爾濱最好吃的美食排行榜前十（哈爾濱現在最受歡迎的4大美食）1

鏡泊湖中盛産無污染的綠色湖魚，有鲫魚、桂魚、紅尾、胖頭等70餘種，都是味道鮮美，肉質細嫩的上等佳肴。鏡泊湖的鮮魚名菜，有醬焖鲫魚、清蒸桂魚、幹炸紅尾、糖醋鯉魚、清炖胖頭等

朝鮮冷面

哈爾濱最好吃的美食排行榜前十（哈爾濱現在最受歡迎的4大美食）2

朝鮮冷面（俗稱朝鮮面、韓國冷面）是馳名國内外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以荞麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時，先在碗内放少量涼湯與适量面條，再放入佐料，最後再次澆湯。其面條細質韌，湯汁涼爽，酸辣适口。

鍋包肉

哈爾濱最好吃的美食排行榜前十（哈爾濱現在最受歡迎的4大美食）3

鍋包肉是哈爾濱道台府菜創始人鄭興文首創的東北名菜，至今已有百年曆史。它的做法是将豬裡脊肉切片腌入味，裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。成菜色澤金黃，外酥裡嫩，酸甜可口，加上吃多不油膩的特點，很适合夏天食用以達到開胃增食欲的目的。

東北大拌菜

哈爾濱最好吃的美食排行榜前十（哈爾濱現在最受歡迎的4大美食）4

東北大拌菜是一道常見的東北菜肴，使用新鮮的應季蔬菜，搭配調制到位的料汁，酸辣可口，用基礎的烹饪方式制作出健康的美食，也被稱為“中式蔬菜沙拉”

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