正宗大蔥炒雞蛋做法大全-tft每日頭條

正宗大蔥炒雞蛋做法大全

美食更新时间:2025-02-07 21:52:48

簡介：這道材食材搭配簡單，制作成本低，又香又下飯，是家常下飯菜的選擇之一。

正宗大蔥炒雞蛋做法大全（大蔥炒雞蛋食材成本4元）1

參考圖片

原材料：大蔥300克，雞蛋2個,紅椒20克。

正宗大蔥炒雞蛋做法大全（大蔥炒雞蛋食材成本4元）2

大蔥

調味料：大豆油适量，食鹽3克，生抽5克，耗油3克，黔紅豬肉辣椒醬20克。

正宗大蔥炒雞蛋做法大全（大蔥炒雞蛋食材成本4元）3

辣椒醬

制作方法：

1.把大蔥洗淨切成斜刀，紅椒洗淨切成絲，準備一個小碗，把雞蛋打入碗中；

2.起鍋燒油，油熱倒入雞蛋，炒1分鐘左右盛出；

3.鍋留底油，放入紅辣椒，放入大蔥，炒熟；

4.把炒熟的雞蛋倒入鍋中，放入食鹽、生抽、耗油；

5.放入黔紅辣椒醬，翻炒均勻出鍋裝盤。

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