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怎麼吃海參

美食 更新时间:2024-12-15 21:46:59

怎麼吃海參?把雞蛋打入碗裡,加入鹽、料酒、雞精增加鮮味,今天小編就來聊一聊關于怎麼吃海參?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼吃海參(海參的做法)1

怎麼吃海參

把雞蛋打入碗裡,加入鹽、料酒、雞精增加鮮味。

用筷子把雞蛋打散,加入雞蛋液1倍量的溫水,繼續攪拌均勻。

雞蛋液過細篩,蓋上保鮮膜,用牙簽紮幾個眼。把雞蛋液放到蒸鍋上,大火燒開後蒸10分鐘。

煎鍋倒入花生油燒熱,把洗淨的蝦仁放到煎鍋裡,煎至兩面發紅色,放入海參兩面煎熟。

把煎好的蝦仁和海參碼放到雞蛋羹上,澆上生抽即可食用。

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