1、大蔥适量,生姜适量,生抽适量,白糖少量,鹽适量,蚝油少量,辣椒粉少量,花椒粉少量。
2、大蔥切碎末;生姜切碎末;放入碗中。
3、倒入适量的生抽。
4、放入适量白糖、鹽、蚝油,攪拌均勻。
5、将辣椒粉、花椒粉抹到雞肉上,并倒入調好的料汁,腌制15分鐘。
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