tft每日頭條

 > 美食

 > 香菜炒什麼好吃竅門

香菜炒什麼好吃竅門

美食 更新时间:2025-01-08 07:34:58

難忘的菜很想近期再吃,我們認為該菜的口感在85分以上。湘菜奇迹哥追求的目标是:口感盡力不低于90分。

《素菜口感比拚葷菜》,今天用創新的方法教大家做一個高口感的辣椒絲炒香菜。

香菜炒什麼好吃竅門(十大家庭素菜創新做法之五)1

這個菜的核心技術在于,辣椒絲和香菜組合在一起,以前沒有人這樣炒過,平常香菜隻做調味用,今天我們把它做主菜,把辣椒絲的脆和香菜融合在一起,口感非常特别,注意香菜少了不好吃。

辣椒切絲,青椒也可以。

香菜炒什麼好吃竅門(十大家庭素菜創新做法之五)2

香菜切成三厘米長左右,香菜占大約1/3的比 例。

香菜炒什麼好吃竅門(十大家庭素菜創新做法之五)3

起鍋燒油,放入姜末和蒜末,5秒後倒入辣椒絲,

香菜炒什麼好吃竅門(十大家庭素菜創新做法之五)4

七成熟時放入食鹽,雞精,生抽和香菜。

香菜炒什麼好吃竅門(十大家庭素菜創新做法之五)5

菜熟起鍋裝盤,辣椒絲和香菜混合在一起同時入口,口感非常特别,

我們認為這個菜的口感在92分。

香菜炒什麼好吃竅門(十大家庭素菜創新做法之五)6

讓家人和朋友過瘾,你可常來看一看

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved