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羊肚菌的正宗做法

美食 更新时间:2024-11-22 15:20:04

作為緻力于為大家提供健康美食的小鳳凰,最近開始研究菜譜啦!

一個合格的吃貨,除了吃當然不行!!

羊肚菌的正宗做法(羊肚菌最有調的做法)1

咱當然還要會做對不對?

羊肚菌大家都知道是一種天然的食補滋品,營養價值就不過多為大家介紹了,請自行腦補!哈哈

今天為大家帶來的羊肚菌有調系列做法之一,【清炒羊肚菌】

一起來看吧!

清炒羊肚菌:清甜爽口,同時具備了醇和的鮮味,羊肚菌與蘆筍的小清新氣息完美交融,韻語着一種獨特的美妙感受。

羊肚菌的正宗做法(羊肚菌最有調的做法)2

2、上等蘆筍去筋皮,洗幹淨後切成滾刀塊;

3、大紅椒切菱形塊;

羊肚菌的正宗做法(羊肚菌最有調的做法)3

4、小碗肉放入适量的鹽、糖、水澱粉、高湯,調好碗芡,炒香備用;

羊肚菌的正宗做法(羊肚菌最有調的做法)4

5、鍋内燒水,加适量的鹽、糖、油,把羊肚菌、蘆筍、紅椒塊,快速汆水;

羊肚菌的正宗做法(羊肚菌最有調的做法)5

6、鍋内放油,至五成熱時放入汆好水的料,快速倒入碗芡,翻勻裝盤即成。

羊肚菌的正宗做法(羊肚菌最有調的做法)6

羊肚菌的正宗做法(羊肚菌最有調的做法)7

原創聲明:本菜品由鳳凰溝和十三席美食研究所共同研發,轉載圖文請聯系授權!

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