雲南八大特色菜-tft每日頭條

雲南八大特色菜

美食更新时间:2025-01-08 07:40:20

過橋米線、宣威火腿、青椒松茸、汽鍋雞、大理砂鍋魚、紅燒雞枞、宜良烤鴨、餌塊、昆明酸腌菜、曲靖蒸餌絲等。

和外國人一提起中國，首先就不得不來說一說中華的美食。那麼今天，小編就帶你走進中國人眼中的聖地——雲南，看看那些讓我們和外國人都怦然心動的美食。雖然小編知道雲南美食衆多，但是小編今天就來講講這讓小編饞得口水直流的雲南十大美食。以下的排名不分先後，都能饞的你想長出一雙翅膀，立馬飛奔到雲南，敞開你的胃。

1. 過橋米線

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）1

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）2

2. 宣威火腿

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）3

3. 青椒松茸

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）4

4. 汽鍋雞

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）5

5. 大理砂鍋魚

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）6

6. 紅燒雞枞

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）7

7. 宜良烤鴨

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）8

8. 餌塊

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）9

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）10

9. 昆明酸腌菜

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）11

10. 曲靖蒸餌絲

雲南八大特色菜（雲南特色十大美食）12

小吃，源于民間，又高于民間。源于民間，講的是普及，在普及的基礎上就會出現提高，這就是高于民間。在高于民間的基礎上再普及、再提高，這就是小吃不斷繼承發展的客觀規律。縱觀雲南小吃的起源發展，大緻以曆了這樣幾個階段；起源一民間，民以食為天，雲南的古人類自脫離菇毛飲血的野蠻時代後，随着原始農業和畜牧業的産生，食特結構有了明顯變化。古人類在利用火熟食中，由直接将食物放在米火上而食，逐步地取材利用一些自然物做傳4熱導具制熟而吃。這類小吃，保留至今的如獨龍族的石闆粑粑，傣族的香竹烤飯，民間的燒洋芋，爆米花，均明顯地保留了這種痕迹。

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