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大白菜炖凍豆腐的做法

美食 更新时间:2024-11-15 07:21:12

大家有看今年湖南電視台的口碑綜藝——幻樂之城嗎?我之前也一直都沒看,有一天特别無聊就點開了最後一集,真的很想說,很享受。尤其辛夷導演導的那個東北情景的,特别真實的大白菜,一顆一顆的被擺成場景。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)1

今天要和大家分享的就是白菜炖凍豆腐。希望大家喜歡我們今天的分享啦。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)2

準備食材:白菜、豆腐、五花肉、胡椒粉、姜末、蔥花等。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)3

1、将準備好的凍豆腐切成塊狀,留以備用。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)4

2、再将準備好的五花肉切成片狀,留以備用。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)5

3、将準備好的白菜切成片狀,進行簡單的清洗。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)6

4、起鍋燒油,将準備好的五花肉片放在鍋中,進行簡單的翻炒。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)7

5、将準備好的姜末、蔥花放在鍋中,進行爆香。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)8

6、再将準備好的白菜放在鍋中,進行翻炒。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)9

7、将準備好的凍豆腐放在鍋中,進行翻炒。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)10

8、準備适當量的胡椒粉放在鍋中,進行調味。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)11

9、再将準備好的醬油放在鍋中,進行調色。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)12

10、準備一點蚝油放在鍋中,進行調味。

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11、準備适當量的清水放在鍋中,進行簡單的炖煮。

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12、再放入适當量的鹽巴。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)15

13、最後放一點雞精,進行調味。

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好啦,這就是我們今天的分享,希望大家喜歡我們今天的分享啦。

大白菜炖凍豆腐的做法(雖然簡單但很考驗廚藝)17

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