鮮蘑菇炒白菜的做法大全家常?寒冷的冬季一定要多吃一些有營養價值的食物,隻有這樣自己身體抵抗力才不會低下,才不會總是生病感冒小編這裡向大家推薦白菜,白菜營養價值很高,不比肉差,裡面含有很多的維生素,所以多吃身體會越來越棒,今天小編制作的是白菜炒蘑菇白菜炒蘑菇,有人焯水有人直接炒?全不對教你正确做法,真好吃,有人在炒白菜的時候喜歡焯水,其實這樣是錯誤的,其實炒白菜的時候可以加上一點豬肉,這樣會更加美味,不過小編今天沒有這樣做,但是這道菜相信大家會喜歡食用的,現在小編就來說說關于鮮蘑菇炒白菜的做法大全家常?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
寒冷的冬季一定要多吃一些有營養價值的食物,隻有這樣自己身體抵抗力才不會低下,才不會總是生病感冒。小編這裡向大家推薦白菜,白菜營養價值很高,不比肉差,裡面含有很多的維生素,所以多吃身體會越來越棒,今天小編制作的是白菜炒蘑菇。白菜炒蘑菇,有人焯水有人直接炒?全不對!教你正确做法,真好吃,有人在炒白菜的時候喜歡焯水,其實這樣是錯誤的,其實炒白菜的時候可以加上一點豬肉,這樣會更加美味,不過小編今天沒有這樣做,但是這道菜相信大家會喜歡食用的!
By 冬兒媽媽
配料:
白菜 适量、蘑菇 适量、細香蔥 少許、精鹽 适量、雞精 少許
烹饪步驟:
1.炒白菜片
2.放入蘑菇
3.翻炒均勻
4.放入少許開水
5.炖制3分鐘
6.調味炒均勻關火
7.特好吃
烹饪小貼士:
1.白菜富含維生素C、葉綠素、胡蘿蔔素、礦物鹽等,還含有少量的碳水化合物、蛋白質和膳食纖維。每100克可食部分中含水分94克、蛋白質1.7克、胡蘿蔔素250微克、維生素C47毫克、鈉89毫克。白菜可烹饪成各種菜肴,也可幹制成菜幹或者腌漬品;2.菌菇中的胡蘿蔔素可轉化為維生素A,因此蘑菇又有“維生素A寶庫”之稱。有的蘑菇中纖維素含量也超過一般蔬菜,能有效防止便秘,每餐菌菇的熱量概況隻有20大卡,是很好的減肥食品。
你喜歡吃白菜炒蘑菇嗎?
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!