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甜酒煮河蝦怎樣做

美食 更新时间:2024-12-15 21:29:04

甜酒煮河蝦怎樣做?先将鍋中的清水煮開,加入适量的鹽、姜絲和一勺醪糟(取代料酒),倒入洗淨的白蝦,待蝦身色白弓起即可盛入湯盆,今天小編就來聊一聊關于甜酒煮河蝦怎樣做?接下來我們就一起去研究一下吧!

甜酒煮河蝦怎樣做(煮河蝦的步驟都有什麼)1

甜酒煮河蝦怎樣做

先将鍋中的清水煮開,加入适量的鹽、姜絲和一勺醪糟(取代料酒),倒入洗淨的白蝦,待蝦身色白弓起即可盛入湯盆。

用鍋鏟輕輕攪動白蝦,是凍在一起的白蝦很快分離開,然後蓋上蓋子。

煮兩分鐘後揭開鍋蓋,看到蝦體拱曲成U字形,就可以撈出來了。

裝到碗裡面,水煮蝦就做好。

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