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東北的酸菜粉怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-11-23 07:29:03

1.準備好洗淨的酸菜切絲(也可買超市成袋的酸菜)

東北的酸菜粉怎麼做最好吃(東北特色美食酸菜粉)1

2.把粉條提前用熱水泡軟(想快點也可以用鍋給粉條煮一下)

東北的酸菜粉怎麼做最好吃(東北特色美食酸菜粉)2

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3.準備些肥肉炸出葷油

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4.把油滋楞撈出用葷油炒酸菜又香又能中和酸味(油滋楞嘎嘎好吃)

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5.加入粉條翻炒

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6.炒拌均勻出鍋

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