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家常蔬菜餅家常做法 早餐蔬菜餅做法好吃又營養

美食 更新时间:2024-12-24 11:41:01

   食材:面粉100g;角瓜50g;胡蘿蔔30g;洋蔥20g。

   角瓜、胡蘿蔔和洋蔥分别切成小丁。

   面糊:把面粉、蔬菜丁、150ml左右的清水、鹽和胡椒粉混合,攪拌均勻。(兩張餅的量)

   鍋中倒入植物油,開中小火,油熱後倒入一半的面糊,攤平。

   等到面糊大部分慢慢變色凝固,就可翻面繼續煎另一面,直至兩面煎至金黃,即可出鍋。

  把蔬菜餅切成小塊。

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