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晚餐美食做法減脂餐

美食 更新时间:2024-12-25 22:41:25
我在頭條已更新過110天的減脂午餐、及10天輕斷食食譜,感興趣的小夥伴可以點擊頭像關注我的頭條号,就可以查看做法啦

晚餐美食做法減脂餐(它一盤的熱量僅50千卡)1

圖片中的蔬菜大部分小夥伴應該都認識吧,西葫蘆又叫番瓜、菜瓜、小瓜,是一樣四季都常見的蔬菜,西葫蘆富含多種維生素、膳食纖維、鈣,營養價值豐富,西葫蘆的吃法也非常多,可以炒菜,可涼拌,可燒湯,可包餃子,可烙餅……

100克西葫蘆熱量僅有19千卡,和黃瓜差不多了,也是非常适合做減脂餐的食材,之前的減脂食譜中有講過涼拌的做法,今天用西葫蘆來炒道快手菜。

減脂午餐day20:燕麥米飯 彩椒雞胸炒西葫蘆 涼拌剁椒金針菇,熱量490kcal。

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食材配比及三大營養素如下圖所示:

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主食:燕麥米飯

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做法:取30克燕麥米提前泡一晚上,泡軟後和大米同上鍋蒸熟,即可。

葷菜:彩椒雞胸肉炒西葫蘆

食材:雞胸肉100克、西葫蘆120克、彩椒50克、食用油6克

調味:鹽、生抽、料酒、蚝油、蔬之鮮

做法如下:

1、雞胸肉切絲,放姜絲,加生抽、料酒、蚝油腌制10分鐘左右;

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2、彩椒去籽切條,西葫蘆清洗幹淨切片,備用;

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3、鍋内倒油燒3成熱,下入雞肉絲,翻炒變色;

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4、再加入西葫蘆和彩椒,用大火快炒2分鐘左右,炒軟後加鹽、少許蔬之鮮,即可關火盛出。

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素菜:剁椒金針菇

食材:金針菇150克、剁辣椒15克、小蔥、蚝油

做法如下:

1、金針菇切去根部,在清水下多淘洗幾次,清洗幹淨;

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2、金針菇裝入盤内,上面淋上約10克左右的蚝油;

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3、再放15克的剁辣椒,放在鍋中,用中大火蒸6分鐘左右;

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4、取出後,撒上切碎的蔥花,美味即成。

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今天的兩道菜都是簡單易做的快手菜,正适合天氣熱的時候吃,如果你覺得有用,請幫我轉發哦,謝謝啦~

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