粽子的做法和配料:
1、準備好大米、赤豆、白糖、粽葉。現将赤豆跟大米用水浸泡大約三個小時。
2、清洗粽葉,然後将粽葉慢慢晾幹。
3、将白糖放入浸泡好的赤豆和大米中攪拌。
4、将和好的糯米放入粽葉中包好。
5、将中間的糯米包裹好,外部用繩子捆住固定。
6、最後放入熱鍋中煮大約2小時,就完成了。
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