1、主料:香蕉二根、蘋果半個、雞蛋一個、純牛奶半瓶、燕麥片二匙、白糖少許、面粉半匙。
2、香蕉去皮,切成小塊。
3、香蕉是很好壓的,所以不必用料理機直接用勺子就可以把他壓成糊。
4、先加入面粉和雞蛋。和香蕉糊一起均勻攪拌。
5、把它攪拌至糊。
6、再加入少許燕麥片。加入純牛奶,繼續攪拌。
7、用勺子把這個餅兒舀進去輕輕的晃動鍋,讓他更加平整。
8、開最小火, 餅上均勻的撒上燕麥片煎制。
9、最小火煎就行了,把這個餅煎熟。
10、這個隻煎一面就可以了,擺上自己喜愛的水果。
11、香蕉燕麥餅早餐餅做好啦。
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