1、山楂泡酒需要準備材料:白酒、山楂 200克、冰糖、密封罐。
2、先将準備好的山楂,用清水洗幹淨之後瀝幹水分。
3、将洗淨的山楂去核,放在盆中,留待稍後泡酒使用。
4、山楂和冰糖一起放入準備好的密封罐中,糖的多少根據個人口味決定。
5、将酒倒入密封罐中,倒滿為止。酒的度數和種類不限,看個人口味。
6、裝滿後蓋上蓋子,放在不太熱且避免陽光直射的地方就可以,一個月以後就可以品嘗了。
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