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怎麼判斷雞蛋壞沒壞

美食 更新时间:2024-11-11 16:25:24

  1、看:如果是好的雞蛋,外觀幹淨、光澤好、無破損,對着光照看,呈現出半透明狀、略微帶紅色,有時還能看清楚蛋黃輪廓。

  2、搖:輕輕搖晃雞蛋,好雞蛋沒有聲音,沒有晃動感。

  3、掂:越是新鮮的雞蛋,就越重。

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