1、主料菜花200g,豬肚300g。
2、調料食鹽适量,雞精适量,蚝油适量,調和油适量。
3、花菜洗幹淨切塊,豬肚切絲。
4、鍋裡加油煸香姜絲。
5、接着把花菜放進去翻炒。
6、然後放豬肚,再加鹽、蚝油、雞精一起翻炒。
7、最後放适量的清水,蓋上鍋蓋焖5分鐘即可。
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