1、主料:蠶豆250克。
2、輔料:十三香1勺、大料4顆、鹽1勺、糖1勺、生抽20克。
3、做法:
(1)碗中放入所有輔料。
(2)倒入水攪勻。
(3)倒入蠶豆浸泡6小時。
(4)撈出晾幹。
(5)晾幹後倒入油鍋中炸。
(6)炸好後撈出。
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