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辣椒炒蝦仁怎麼做

美食 更新时间:2025-02-03 22:04:40

  1、将蝦去殼,去蝦線,青紅辣椒切片,姜切片備用。

  2、油鍋燒熱,炒香姜絲,将蝦仁倒進去翻炒至微微變色。

  3、倒入青紅椒一起翻炒片刻,淋入少許水,燒制微微收汁後撒入鹽,翻炒均勻。

  4、燒制微微收汁後撒入鹽,翻炒均勻。

  5、出鍋前烹入生抽即可。

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