1、所需要的食材:主料:面粉适量、雞蛋适量、蝦仁适量;輔料:蔥适量、鹽适量、胡椒粉适量。
2、蝦煮熟剝蝦仁一切粹。
3、4個雞蛋、蔥切粹待用。
4、把面粉、雞蛋、蝦仁、蔥、鹽、胡椒粉和在一起調成糊對好口味。
5、平鍋加油煎成餅即可。
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