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如何做芝麻花生糖包

美食更新时间:2025-01-31 01:21:11

　　1、開小火，将花生炒熟。

　　2、炒熟的花生冷卻後去皮，放入保鮮袋中，用擀面杖按壓碎。

　　3、将白芝麻炒熟備用，将碎花生和芝麻按2:1的比例混合。

　　4、準備好一個容器，在表面上刷層薄薄的油。

　　5、在鍋中放入少量的油和适量的白糖，小火慢慢炒，不停的攪拌，直到糖成為深棕色，無氣泡後加入适量的白醋。

　　6、不停的攪拌，直至無大氣泡，加入準備好芝麻和花生碎攪拌。

　　7、攪拌均勻後盛出來放入準備好的容器中按壓平，定型後放在案闆上。

　　8、半涼時切成小塊，繼續放到涼透。

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