1、準備食材,将蘿蔔、蝦仁、豬肉、大蒜、蔥分别洗淨切好,待用。
2、把豬肉剁碎,放煮熟的蘿蔔和蝦仁進去一起剁。
3、再剁點大蒜和蔥進去,增味去腥。
4、用筷子把餡兒攪拌均勻,放油鹽。
5、用面皮把餃子包好,入鍋煮。
6、撈起來放到備好調料的碗裡就可以吃了。
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