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蒜苔炒肉怎麼做

美食 更新时间:2025-02-25 15:17:57

  1、準備好瘦肉。

  2、準備好蒜苔洗淨切段。

  3、瘦肉切片。

  4、加醬油,生粉,鹽和雞精拌勻腌一下。

  5、鍋熱油,下點花椒。

  6、下入肉絲。

  7、翻炒變色。

  8、盛出備用。

  9、鍋另熱油,下姜絲炒一下。

  10、加點紅辣椒。

  11、加入蒜苔。

  12、加鹽炒熟。

  13、加入肉絲,翻炒均勻即可。

  14、裝盤。

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