1、原料:挂面50克、小油菜2棵、蝦仁10個、蔥花1湯匙、鹽一茶匙、雞精1/2茶匙、油1湯匙、水适量、胡椒粉少許。
2、做法:菜洗淨,鍋裡油燒熱,下蔥花和蝦仁炒香,加鹽炒熟後,加适量水,湯水沸騰後閉火。
3、挂面煮熟,但不要太熟,撈出,放到做好的湯水裡,放油菜,小火焖5,6分鐘。
4、調入胡椒粉和雞精即可,喜歡可以配點腐乳汁。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!