1、原料:雞翅、生姜、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜。
2、買回來的雞翅沖洗幹淨後一隻斬成三段分别劃上刀花,這樣腌的時候比較好入味;
3、用生姜,大蒜,料酒,烤肉醬,糖和醬油腌上,裝保鮮盒裡放冰箱保鮮一般腌一個鐘頭以上比較入味;
4、把雞翅直接放在微波爐的盤子上,微波爐5分鐘,翻面,在微波5、6分鐘就可以了。
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