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胡蘿蔔木耳蒜苗炒豆腐

美食 更新时间:2024-07-27 19:24:31

  1、主料:豆腐(230g)青蒜(130g)胡蘿蔔(1個)。

  2、輔料:木耳(适量)。

  3、豆腐切塊、胡蘿蔔切片,青蒜苗切段。

  4、不粘鍋倒少許油,下豆腐煎至表面微黃盛出備用。

  5、另起鍋倒油放胡蘿蔔片翻炒。

  6、炒至變軟後放蒜苗段翻炒。

  7、翻炒均勻。

  8、放煎制過的豆腐。

  9、放木耳加生抽翻炒。

  10、最後放蒜苗葉。

  11、加少許鹽快速翻炒均勻即可。

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