1、腌制,将牛仔骨洗淨後,先用啤酒,鹽,黑胡椒,蚝油進行腌制。
2、炒香鍋内加入适當的油,放入一半洋蔥炒香,待香氣撲鼻時,然後放入牛仔骨。
3、出鍋在鍋内煎2-5分鐘,出鍋。
4、燒汁剩下的洋蔥分别加生抽,蜂蜜,蚝油,黑胡椒汁,水,燒出汁。
5、翻炒再将牛仔骨放入已經燒出汁的鍋内,進行翻炒兩三分鐘即可出鍋。
6、上桌,香噴噴的牛骨仔便可以出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!