腌魚放冰箱的保鮮方法-tft每日頭條

腌魚放冰箱的保鮮方法

美食更新时间:2024-11-23 06:57:51

　　1、腌魚可以放冰箱，把腌魚放冰箱能更好的保存，溫度高對于腌魚的保存是不利的，可以用塑料袋包裝，然後找個塑料盒子裝着。

　　2、最好不要超過兩個月,肉類食物在冰箱中冷凍的時間越長，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化過程中會産生輕度氧化物和羰基化合物,這兩種物質可是對身體非常有害的，如果發現肉裡的脂肪已經變成了黃色,那就意味着它已經被氧化了，這塊肉就最好不要吃。

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