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韓國奶酪香腸的制作方法

美食 更新时间:2024-08-09 00:19:15

  1、準備材料:香腸二根,室溫的片狀奶酪四片或六片。

  2、取一根香腸和一片奶酪,各切成六條,如果香腸太長的話,就先切成跟奶酪相等的長度。

  3、把香腸條和奶酪條間隔開來,擺在一起後,收攏成圓柱形,再取一片完整的奶酪,包起攏好的圓柱。

  4、如果香腸比較粗,一片奶酪包不住的話,可再取一片把缺口補上。

  5、用保鮮膜包起後,放入微波爐轉10秒左右,讓奶酪略融。

  6、取出後再用廚房紙巾或做壽司用的竹簾卷起,以便更好地定型。卷的時候,稍微加一點力,可以保證奶酪和香腸之間沒有縫隙。

  7、放入冰箱冷藏至完全涼透後,取出,去掉保鮮膜,切片即可。

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