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大辣椒怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-12-11 20:25:36

  1、主料:五花肉100g。

  2、輔料:食鹽适量、醬油3ml、蔥10g、姜10g、調和油适量。

  3、大辣椒,洗好後掰成雞蛋個頭大小的片。

  4、五花肉切成片。

  5、蔥切蔥花、姜切片。

  6、起鍋,倒油,倒入五花肉煸炒,倒入醬油翻炒均勻。

  7、倒入蔥、姜、大辣椒,翻炒1-2分鐘。

  8、加入适量鹽,翻炒均勻即可出鍋。

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