1、主料:鹹鼓眼魚
2、配料:芝麻、玉米餅子
3、調料:辣椒絲、魚露、糖、料酒、花生油、花椒油、蔥、姜
4、鹹魚切條。
5、将鹹魚條炸至熟透。
6、蔥姜爆香,加調味品,放入魚條炒勻,撒上芝麻。
7、餅子放在四周,魚條置于中間即可。
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