潮汕牛肉丸怎麼做?潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一種,制作原料主要有牛肉、澱粉等,也是廣東有名的小食 ,今天小編就來說說關于潮汕牛肉丸怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一種,制作原料主要有牛肉、澱粉等,也是廣東有名的小食。
新鮮的潮汕手工牛肉丸300g,如果是冰凍冷藏的牛肉,拿出來要注意去冰。
等到鍋的水燒開,倒入牛肉丸,然後蓋上蓋子,按火鍋的火力煮,牛肉丸全部浮出水上即可。
地道的潮汕手工牛丸出鍋了,吃辣椒的可以加辣椒等佐料或面條等,注意牛肉丸一定要新鮮。
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