香辣南瓜粉蒸肉的做法?主料:南瓜200克、五花肉300克、蒸肉米粉40克、蒜末适量、蔥花适量;輔料:鹽3克、生抽3毫升、食用香油适量,現在小編就來說說關于香辣南瓜粉蒸肉的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:南瓜200克、五花肉300克、蒸肉米粉40克、蒜末适量、蔥花适量;輔料:鹽3克、生抽3毫升、食用香油适量。
成品,南瓜含有豐富的微量元素钴和果膠。钴的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,所以,常吃南瓜有助于防治糖尿病,果膠則可延緩和脂質的吸收。
粉蒸肉粉(不辣的)準備好。因為蒸肉米粉有不辣的和辣的兩種。
五花肉,切成片裝入盤中,放入蒜末,姜末,加入生抽,鹽,拌均勻,加入粉蒸肉拌均勻,腌制15分鐘入味。
将切好的南瓜擺入盤中。
擺上切好的五花肉片。
大火燒開,五花肉放入蒸鍋,加蓋,中火蒸一個小時至熟透。揭開鍋蓋,将粉蒸肉取出,撒上蔥花,澆上少許熱油即可。
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