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醬菇鲭魚怎麼做

美食更新时间:2024-08-19 01:24:57

　　1、鲭魚4塊、100公克洋蔥、30公克金針菇、?30公克生香菇、30公克鮮奶、油1/4杯。

　　2、将洋蔥切絲、生香菇切片。

　　3、将鲭魚放入烤箱烤熟。

　　4、取另一個鍋子，鍋中放少許油，将洋蔥炒香，再加生香菇及金針菇炒香，加少許鹽及胡椒炒香，再逐漸加1/4杯鮮奶油及1/4杯鮮奶，及已溶解的高鮮雞塊一起煮，最後加太白粉勾芡。然後淋在鲭魚上即可。

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