1、金針菇去根,洗淨。攥幹水份。把他們散開鋪到盤子裡,微量的油均勻的抹在金針菇上,注意微量!
2、金針菇,香菜,切成合适長短。洋蔥切絲(可選)。取一條培根,放入金針菇,另外可以根據自己的喜好加入香菜一小撮香菜,或一根洋蔥絲。
3、将食材用培根卷好,用半根牙簽固定。
4、空氣炸鍋160度熱鍋5分鐘。
5、利用熱鍋的時間卷好培根,整齊的置于盤中,均勻的撒上黑胡椒碎。由于培根自身有味道,無需其他調味品。
6、培根卷整齊的放入空氣炸鍋。160度5分鐘。拿出反面,根據個人喜好的烤焦程度,再烤3-5分鐘即可出鍋。
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